Antal besökare

Välkommen

Välkommen till Bjerkli!

mandag 21. desember 2009

Kongekrabbe







Kongekrabbe!
Idag har vi testat kongekrabbe, Linus fick köpt kongekrabbe från kusten som vi nu kokat, jag har tillagat en aioli med vitlök och citron toppat med lite dill och ätit på franskbröd. Det var  riktigt gott men inte sååååå speciellt som alla säger eller så kanske man skall göra ut lite mer av det? Nästa gång skall vi testa ett annat sätt har en del kvar i frysen så gratinera i ugn med vitlöksmör har jag lust att testa, vi får se. Fortsättning följer någon gång............. 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar