Faster Dagnys Gorån resept

I år testade jag ett nytt resept på gorån som jag fått Dagny, en av mina favoritkakor till jul.Förutom att det skulle vila över natt( ja jag är en otålig själ ) så var det ett enkelt resept och de blev goda, enkla att steka så länge jag smorde järnet med jämna mellanrum, nästa år skall jag nog stoppa i lite kardemumma i för det tycker jag är så gott i gorån.

Dagnys Gorån!

250g socker

125g smör rumstempererat

125g margarin rumstempererat

3 ägg

500g vetemjöl

1 1/2 tsk hjotronsalt

Blanda samman allt och plasta in lägg i kyl under natten.

Rulla ut till fingertjocka längder, tryck ut i järnet. Grädda!
Går fint att frysa.

Lycka till!