En ny chipssmak fra KiMs, kokkelert av meg.

Jeg har lagd en splitter ny KIMs chipssmak, "Grønne vårchips". Jeg vil at min smak kommer i butikk. Og er jeg heldig og går av med seieren, da vinner jeg 100.000 kr. Stem på meg her!

Hafjell idag med vännerna!

Här är jag på väg upp i den nya liften på Mosætertoppen

Axel

Axel hoppar

Tom har ordnat sittplats till oss i barnbacken

En sliten gutt

Tom och Ulrica

Vi grillade korv

så de sultna barnen fick lite i magen och vi med

Man kan inte klaga på utsikten i vart fall

Sedan blev det kaffe och lussebullar värmda på grillen.

Så kom det blåst in.

Så begav oss hemåt

På vägen ner såg vi  höga hopp i parkområdet

Emmie och ulrica.

Nu har vi kommit hem och Axel och jag är lagom slappa efter all frisk luft och skall nu hugga in på middagen men kalkonbröst med kantarellsås ,morötter och koks potatis.

God helg!

Bakning på Bjerkli

Idag har jag ledigt och det tror jag faktiskt gjorde mig väldigt gott de två sista veckorna har det varit mycket och nu äntligen känns det som min förkylning är på väg ur kroppen.

Axel var egentligen bjuden på kalas igårkväll men jag orkade helt enkelt inte, somnade på soffan innan klockan var 21 och då var jag i full fart tills klockan var lite innan åtta

innan jag fick sätta mig ned för dagen.

Så denna frihelg skall Axel och jag ta en tur i skidbacken och sedan inte hitta på så mycket annat tror jag.

Jag har bokat in Axel på snowboard camp så jag hoppas det blir av de var ännu 2 elever kort för att det skulle bli kurs men vi håller tummarna annars får vi boka in det en annan helg.

Doffen och jag har gått oss en timmes tur idag och hann få med oss solen innan den gömde sig bakom molnen, härligt med lite sol.

Efter turen fick övervåningen en omgång med dammtrasan,dammsugaren och moppen det var behövligt

så nu känns det klart för helgen.

Vi hade lust på kyckling både Axel och jag så grillad kyckling med rotfukter till middag tror jag det blir skall förbereda det nu innan jag hämtar han på Sfo.

Jag har bakat en tårta på beställning denna vecka och så blev den :)

Hoppas Siv vart nöjd med den.

Sist jag var i Sverige passade jag på att köpa massor frön och nu har jag bakat ett krispigt knäckebröd av det ,supergott receptet ligger på

http://cafebjerkli.blogspot.com/2011/01/krispiga-snaksknackebrod.html

Axel önskade chokladbollar till fredagsmyset så jag fixade några efter ett nytt recept med jordnötsmör det ligger oxå på bakbloggen, hoppas han gillar dem nu :)

God helg!

Helgen som var..................

I lördags tog Axel sin mellanmålspannkaka på taket efter han skottat ned den sista snön.

Iskristallerna på garagefönstret är vackra små saker.

Bjerkli ligger nerbäddat under ett vitt fluffigt täcke

och rimfrosten täcke allt i helgen , det var så vackert ute. 

Doffen leker med kottar som vanligt

Lördagsmiddagen bestod av en gratäng på pappas potatisar och rester av köttfärsås med rivna morötter.

Till Axels stora gädje spelade vi monopol men när jag vann stort så var han inte lika nöjd :(

Idag har jag testat en ny vri på mina knäckebröd jag har lagt till solroskärnor och pumpfrön och efter som jag glömde saltet så fick jag strö det över innan bakning och det blev faktiskt helt och som salta fröchips, knaprigt och gott.

Jag har oxå fixat till en prinsessa till min tårtbeställning imorgon så då skall den bara pyntas innan levereringen.

Vårlig uppdatering

Hej på er och ja det är fortfarande min blogg ;) . Jag borde ta ett tag med dammsugaren och dammtrasan men det är ju bara så tråkigt så jag gjorde om bloggen istället, nu har jag ju haft den över ett år så dags med lite nytt.
Ute skiner solen det är en underbar dag i Øyer så när jag sedan slitit mig från datan och fått städat lite så skall jag ta med mig Doffen på en lång härlig tur i solen innan Axel skall hämtas på skolan.
Sedan är det middag läxor och jobbmöte på programmet ikväll.
Ha det gott!!!!!

En snuvig dag

Ute är det bara så vackert med gnistrande snö ,strålande sol och blå himmel.
Inne inte fullt lika härligt med ett pottetätt huvud och småfeber ,rinnande näsa så känner jag mig inte helt på topp, jag var på jobb i går det var nog ingen lur ide skulle nog varit hemma så hade nog detta gått över fortare. Det positiva är ju att Axel är frisk i allafall än så länge.
Men som hunderägare är det ju bara och se glad ut och klä på sig och gå ut en tur även om soffan med den varma filte lockar så mycket mer så här kommer lite bilder från det vackra utifrån och annat blandat från veckan bla. mitt försök på en yogadam i sockerpasta och Axels skottningsprojekt på sin lekstuga.