"Gerds Gullringar"

Ännu en favorit till jul,  kräver formar men bara så god till kaffet.

Gerds Gullringar

Det blir ca 40 st

ugn: 200c

200 g smör
200 g vetemjöl
100 g socker
100 g potatismjöl
50 g mald sötmandel ( går bra med hasselnötter)

Blanda ingredienserna och arbeta ihop till en smidig deg. Rulla ut till fingertjocka längder dela och lägg i smorda formarna tryck till dem grädda.
Fina att ha i frysen.